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歐盟關(guān)于動(dòng)物性食品中獸藥最大殘留量的法規(guī)是2377/90/EC號(hào)法規(guī)，其中關(guān)于水產(chǎn)品中獸藥最大殘留限量要求如下：
有最大殘留限量的活性物質(zhì)
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藥理活性物質(zhì)
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標(biāo)記殘留物
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適用動(dòng)物
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MRL
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*注
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所有磺胺類物質(zhì)sulfonamides
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母藥
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所有供食用的動(dòng)物
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100μg/kg
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總量
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甲氧芐氨嘧啶Trimethoprim
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甲氧芐氨嘧啶
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所有供食用的動(dòng)物
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50 μg/kg
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阿莫西林Amoxicyllin
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阿莫西林
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所有供食用的動(dòng)物
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50 μg/kg
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氨芐西林Ampicillin
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氨芐西林
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所有供食用的動(dòng)物
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50 μg/kg
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芐青霉素enzylpenicillin
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芐青霉素
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所有供食用的動(dòng)物
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50 μg/kg
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鄰氯青霉素Cloxacillin
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鄰氯青霉素
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所有供食用的動(dòng)物
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300 μg/kg
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雙氯青霉素Dicloxacillin
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雙氯青霉素
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所有供食用的動(dòng)物
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300 μg/kg
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苯甲異噁唑青霉素Oxacillin
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苯甲異噁唑青霉素
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所有供食用的動(dòng)物
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300 μg/kg
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達(dá)氟沙星Danofloxacin
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達(dá)氟沙星
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所有供食用的動(dòng)物
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100 μg/kg
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二氟沙星Difloxacin
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二氟沙星
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所有供食用的動(dòng)物
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300 μg/kg
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恩諾沙星Enrofloxacin
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恩諾沙星和環(huán)丙沙星總量
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所有供食用的動(dòng)物
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100 μg/kg
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氟甲喹Flumequine
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氟甲喹
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所有供食用的動(dòng)物
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200 μg/kg
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除鰭魚類外
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所有供食用的動(dòng)物
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600 μg/kg
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鰭魚類
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惡喹酸Oxolinic acid
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惡喹酸
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所有供食用的動(dòng)物
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100 μg/kg
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鰭魚類
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沙拉沙星Sarafloxacin
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沙拉沙星
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所有供食用的動(dòng)物
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30 μg/kg
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大馬哈魚
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紅霉素Erythromycin
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紅霉素A
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所有供食用的動(dòng)物
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200 μg/kg
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替米考星Tilmicosin
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替米考星
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所有供食用的動(dòng)物
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50 μg/kg
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泰樂菌素Tylosin
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泰樂菌素A
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所有供食用的動(dòng)物
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100 μg/kg
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甲砜霉素Thiamfenicol
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甲砜霉素
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所有供食用的動(dòng)物
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50 μg/kg
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金霉素Chlortetracycline
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母藥及其4種異構(gòu)體總和
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所有供食用的動(dòng)物
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100 μg/kg
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土霉素Oxytetracycline
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母藥及其4種異構(gòu)體總和
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所有供食用的動(dòng)物
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100 μg/kg
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四環(huán)素Tetracycline
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母藥及其4種異構(gòu)體總和
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所有供食用的動(dòng)物
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100 μg/kg
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林可霉素Lincomycin
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林可霉素
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所有供食用的動(dòng)物
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50 μg/kg
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新霉素Neomycin(包括framycetin)
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新霉素 B
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所有供食用的動(dòng)物
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500 μg/kg
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巴龍霉素Paromomycin
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巴龍霉素
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所有供食用的動(dòng)物
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500 μg/kg
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壯觀霉素Spectinomycin
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壯觀霉素
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所有供食用的動(dòng)物
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500 μg/kg
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黏菌素Colistin
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黏菌素
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所有供食用的動(dòng)物
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150 μg/kg
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溴氰菊酯Deltamethrin
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溴氰菊酯
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所有供食用的動(dòng)物
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10 μg/kg
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鰭類魚
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氯氰菊脂Cypermethrin
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氯氰菊脂（異構(gòu)體總量）
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所有供食用的動(dòng)物
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50 μg/kg
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鮭科
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除蟲脲Diflubenzuron
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除蟲脲
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所有供食用的動(dòng)物
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1 000 μg/kg
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鮭科
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氟苯脲Teflubenzuron
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氟苯脲
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所有供食用的動(dòng)物
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500 μg/kg
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鮭科
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甲胺基阿維菌素Emamectin
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甲胺基阿維菌素B1a
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所有供食用的動(dòng)物
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100 μg/kg
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鰭類魚
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