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韓國擬修改食品添加劑標準和法規(guī)_檢測資訊_

韓國發(fā)布食品添加劑標準和法規(guī)擬定修改案,擬修改“食品添加劑標準和法規(guī)”。

   

1)修訂以下五種食品添加劑定義:

   

葡萄糖氧化酶、纖維素酶、木糖、羅望子膠、支鏈淀粉酶;

   

2)修訂“氧化鈣”的“堿性液或鎂”;

   

3)制定16種色彩添加劑的最大使用限量:

   

固綠FCF及其鋁色淀、紫紅色及其鋁色淀,赤蘚紅,誘惑紅及其鋁色淀,朱紅色4R,亮藍FCF及其鋁色淀,藍胭脂紅及其鋁色淀、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃FCF及其鋁色淀;

   

4)修訂以下兩種食品添加劑使用標準:還原鐵、金箔。