2008年1月31日，全國認證認可標準化技術(shù)委員會在北京召開了對《食品安全管理體系 罐頭生產(chǎn)企業(yè)要求》等4項食品安全管理標準的審定會議。來自食品生產(chǎn)企業(yè)、食品科研院所、標準化管理部門、認證認可監(jiān)管部門、認證認可行業(yè)協(xié)會、認證機構(gòu)和認可機構(gòu)的19名專家參加了審定。

    會議推選國家認監(jiān)委劉卓慧副主任為審定委員會主任，國家認監(jiān)委認可監(jiān)管部主任生飛、注冊管理部主任史小衛(wèi)作為審定委員參加了審定。

    會議在劉卓慧主任的主持下，采用集體審定與分組審定相結(jié)合的方式，對《食品安全管理體系　罐頭生產(chǎn)企業(yè)要求》、《食品安全管理體系　肉及肉制品生產(chǎn)企業(yè)要求》、《食品安全管理體系　速凍果蔬生產(chǎn)企業(yè)要求》、《食品安全管理體系　速凍方便食品生產(chǎn)企業(yè)要求》4項國家標準進行了審定。

    中國合格評定國家認可中心樊恩健副主任代表4項標準的主要承擔(dān)單位介紹了認可中心對標準起草工作的管理和標準編制的基本情況。四位起草組組長分別對標準編制背景、標準編制過程和標準創(chuàng)新點等方面進行了介紹。

    審定委員會認為，這四項食品安全管理標準根據(jù)我國多年開展HACCP食品安全管理、監(jiān)管與認證的實踐經(jīng)驗，創(chuàng)造性地提出了GB/T 22000-2006《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》應(yīng)用于四類食品生產(chǎn)企業(yè)的具體要求,是自主研究、具有完全知識產(chǎn)權(quán)的國家標準。標準的編制對于促進食品生產(chǎn)企業(yè)理解實施GB/T 22000-2006和提升食品安全管理水平，對于提高此四類食品生產(chǎn)組織認證的針對性和有效性具有積極意義。本標準研究提出的四類食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理體系的具體要求填補了國內(nèi)外的空白，并與GB/T 22000-2006（ISO 22000:2005,IDT）相協(xié)調(diào)，達到了國際先進水平。

    審定委員會通過了對四項食品安全管理標準的審定，同時還對標準送審稿提出了具體修改意見，要求起草組按照意見修改完善，盡快報批。