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《食品安全 檢測實驗室質(zhì)量控制規(guī)范》系列國家標準順利通過審定

《食品安全 檢測實驗室質(zhì)量控制規(guī)范》系列國家標準順利通過審定

作者:中國合格評定國家認可委員會 時間:2007-10-22

    由中國合格評定國家認可中心組織起草的《食品安全 檢測實驗室質(zhì)量控制規(guī)范》 6個系列國家標準于2007年10月16-17日在北京順利通過了全國認證認可標準化技術(shù)委員會(SAC/TC261)組織的審定,得到專家高度評價。本次審定委員會由來自中國疾病預防控制中心、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國檢驗檢疫科學研究院等14個單位的包括陳君石院士在內(nèi)的17位專家組成。國家認監(jiān)委副主任劉卓慧和SAC/TC261秘書長、國家認監(jiān)委科標部主任許增德參加了審定會。
    會議由審定委員會主任中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長熊正河主持。標準的組織起草單位中國合格評定國家認可中心副主任魏昊代表起草組向?qū)彾ㄎ瘑T會就該系列標準的立項、制訂過程以及有關(guān)情況進行了介紹和說明。6個標準的起草人分別詳細介紹了標準的結(jié)構(gòu)、技術(shù)特點、適用性、反饋意見的采納情況和配套的宣貫教材等情況,并提請審定委員會審定。
    審定委員會對該系列標準(送審稿)進行了認真、細致的審查,對各方關(guān)注較多的問題進行了重點審議。審定委員會認為,該系列標準以國際標準ISO/IEC 17025為基礎(chǔ),結(jié)合食品安全相關(guān)的檢測實驗室的技術(shù)特點和中國國情,以過程控制為主線,整合了國際和國內(nèi)食品安全領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)標準的要求;6個標準共同構(gòu)成我國食品安全相關(guān)的檢測實驗室質(zhì)量保證的系列規(guī)范性文件。該系列標準首次在我國較全面地提出食品安全相關(guān)實驗室質(zhì)量控制規(guī)范,對全面提高我國相關(guān)實驗室的整體管理水平和檢驗技術(shù)能力,對建立有效、規(guī)范、與國際接軌的食品安全相關(guān)的實驗室認可體系,并提高認證認可的有效性有著重要的作用和意義。該系列標準的送審稿符合國家標準的制定要求,體現(xiàn)了標準立項的目的,條理清楚,文字表述清晰,具有很強的指導性和適用性,達到國際同類標準的水平。
    目前,全世界對食品安全問題極度關(guān)注。我國政府對食品安全也高度重視,并加強了全國各個層面對食品安全的監(jiān)管工作。這6個系列標準的出臺,無疑將對我國構(gòu)建食品安全保障體系,應對食品安全突發(fā)事件,為政府決策和依法執(zhí)政提供技術(shù)支持;對進一步提高我國食品安全實驗室檢測水平,以及促進我國食品貿(mào)易的健康發(fā)展有著重要影響和深遠意義。