CNAS技術(shù)評(píng)審員持續(xù)培訓(xùn)暨感官領(lǐng)域評(píng)審員培訓(xùn)研討會(huì)在杭州召開

　　2013年10月21至23日，中國合格評(píng)定國家認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）認(rèn)可三處與評(píng)審員處在杭州組織召開了2013年首期技術(shù)評(píng)審員持續(xù)培訓(xùn)暨感官領(lǐng)域評(píng)審員培訓(xùn)研討會(huì)。來自輕工、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢等行業(yè)的食品感官領(lǐng)域技術(shù)評(píng)審員及實(shí)驗(yàn)室技術(shù)負(fù)責(zé)人等60余人參加了會(huì)議。

　　針對(duì)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審過程中的主要問題，本次培訓(xùn)將文件宣貫與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)分享相結(jié)合，主要介紹了CNAS評(píng)審員工作要求、近期認(rèn)可文件的修訂情況、食品感官領(lǐng)域?qū)嶒?yàn)室認(rèn)可動(dòng)態(tài)、食品感官檢驗(yàn)技術(shù)的新進(jìn)展、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審策劃及評(píng)審技巧、實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可準(zhǔn)則在感官檢驗(yàn)領(lǐng)域的應(yīng)用說明、實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可準(zhǔn)則在化學(xué)檢測(cè)領(lǐng)域的應(yīng)用說明等內(nèi)容，取得了良好的培訓(xùn)效果。

　　本次會(huì)議對(duì)于提高感官檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可管理與現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審水平，規(guī)范我國感官檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)能力評(píng)價(jià)活動(dòng)，以及促進(jìn)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可工作的順利開展具有重要意義。