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臺灣地區(qū)將于2015年7月1日起施行基因改造食品標(biāo)示新規(guī)_檢測資訊_

臺灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”于2015529日發(fā)布部授食字第1041301628號公告,修正“包裝食品含基因改造食品原料標(biāo)示應(yīng)遵行事項”、“食品添加物含基因改造食品原料標(biāo)示應(yīng)遵行事項”及“散裝食品含基因改造食品原料標(biāo)示應(yīng)遵行事項”。包裝食品、食品添加物自20151231日施行(以產(chǎn)品產(chǎn)制日期為準(zhǔn));散裝食品依品項及對象自201571日起分三階段施行。

 

實施時間

實施對象

實施品項

2015年7月1日

食品販賣業(yè)者已辦理公司登記或商業(yè)登記者。

農(nóng)產(chǎn)品型態(tài)的基因改造食品原料,或該等原料經(jīng)過簡單的切割、研磨。

2015年10月1日

連鎖食品販賣業(yè)者已辦理公司登記或商業(yè)登記者。

豆?jié){、豆腐、豆花、豆干、豆皮、大豆蛋白制得的素肉產(chǎn)品。

食品販賣業(yè)者未辦理公司登記或商業(yè)登記者。

農(nóng)產(chǎn)品型態(tài)的基因改造食品原料,或該等原料經(jīng)過簡單的切割、研磨。

2015年12月31日

非連鎖食品販賣業(yè)者已辦理公司登記或商業(yè)登記者。

豆?jié){、豆腐、豆花、豆干、豆皮、大豆蛋白制得的素肉產(chǎn)品。

食品販賣業(yè)者未辦理公司登記或商業(yè)登記者。

豆?jié){、豆腐、豆花、豆干、豆皮、大豆蛋白制得的素肉產(chǎn)品。

相較于現(xiàn)行的基因改造食品標(biāo)示規(guī)范,該次增修訂重點包括:

1.擴大實施范圍,將現(xiàn)行包裝食品擴大至食品添加物及散裝食品。

2.非基因改造食品原料非有意攙入基因改造食品原料超過3%,即視為基因改造食品原料,須標(biāo)示“基因改造”等字樣,較現(xiàn)行5%規(guī)定嚴格。

3.直接使用基因改造食品原料,于終產(chǎn)品已不含轉(zhuǎn)殖基因片段或轉(zhuǎn)殖蛋白質(zhì)的高層次加工品(如黃豆油、醬油、玉米糖漿等),由可免標(biāo)示調(diào)整至應(yīng)標(biāo)示下列之一:

(1)“基因改造”、“含基因改造”或“使用基因改造〇〇”。

(2)“本產(chǎn)品為基因改造〇〇加工制成,但已不含基因改造成分”或“本產(chǎn)品加工原料中有基因改造〇〇,但已不含有基因改造成分”

(3)“本產(chǎn)品不含基因改造成分,但為基因改造〇〇加工制成”或“本產(chǎn)品不含基因改造成分,但加工原料中有基因改造〇〇”。

4.規(guī)范欲標(biāo)示“非基因改造”或“不是基因改造”字樣的食品原料,在國際上須有已審核通過可種植或作為食品原料使用的相對基因改造食品原料,始得標(biāo)示;并可依非故意攙雜率標(biāo)示“符合〇〇(國家)標(biāo)準(zhǔn)(或等同意義字樣)”或以實際的非故意攙雜率標(biāo)示。

5.標(biāo)示字體長度及寬度維持不得小于2毫米,但“基因改造”、“含基因改造”或“使用基因改造〇〇”字樣須與其他文字明顯區(qū)別。

如于施行日起經(jīng)查獲產(chǎn)品未依食品安全衛(wèi)生管理法第22條、第24條或第25條規(guī)定完整標(biāo)示,依同法第47條規(guī)定,處新臺幣3萬至300萬元罰款;如標(biāo)示有不實、夸張或易生誤解等違反同法第28條規(guī)定的情形,依據(jù)同法第45條第1項規(guī)定,處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰款。違規(guī)產(chǎn)品依同法第52條規(guī)定應(yīng)限期回收改正,改正前不得繼續(xù)販賣,屆期未遵行者,沒入銷毀之。

 

食品含基因改造食品原料標(biāo)應(yīng)遵行事

一、本規(guī)定依食品安全衛(wèi)生管理法(以下本法)第二十二第三項規(guī)定之。

二、本規(guī)定所基因改造食品原料,指依本法第二十一第二項許可之基因改造食品原料。

食品含基因改造食品原料者,應(yīng)標(biāo)示「基因改造」或「含基因改造」字

食品直接使用基因改造食品原料,于終產(chǎn)品已不含轉(zhuǎn)殖基因片段或轉(zhuǎn)殖蛋白質(zhì)者,應(yīng)標(biāo)示下列之一:

() 「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」。

() 「本產(chǎn)基因改造○○加工成,但已不含基因改造成分」或「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○,但已不含有基因改造成分」。

() 「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但基因改造○○加工成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但加工原料中有基因改造○○」。

三、 非基因改造食品原料因收、儲運或其他因素等非故意入基因改造食品原料,且其含量占該項原料百分之三以下者,視為非基因改造食品原料;倘超百分之三者,視為基因改造食品原料。

四、 包食品所含非基因改造食品原料,其存在有國際上已核通植或作食品原料使用基因改造者,始得標(biāo)示「非基因改造」或「不是基因改造」字;得依非故攙雜標(biāo)示「符合○○(家)標(biāo)準(zhǔn)(或等同意)」或以實際之非故意攙雜標(biāo)示。

五、 依本規(guī)定所標(biāo)示,其字樣應(yīng)標(biāo)示于品名、原料名之后,或其他容器或外包上之明位置,其字體長度及應(yīng)依下列規(guī)定:

() 標(biāo)示「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」須與其他文字明顯區(qū)別,字體長度及度不得小于二毫米。

() 標(biāo)示「本產(chǎn)基因改造○○加工成,但已不含基因改造成分」、「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○,但已不含有基因改造成分」、「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但基因改造○○加工成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但加工原料中有基因改造○○」字體長度及度不得小于二毫米。

() 標(biāo)示「非基因改造」或「含非基因改造」之字大小不予規(guī)范。

 

食品添加物含基因改造食品原料標(biāo)示應(yīng)遵行事項

一、 本規(guī)定依食品安全衛(wèi)生管理法(以下本法)第二十四第二項規(guī)定之。

二、 本規(guī)定所基因改造食品原料,指依本法第二十一第二項許可之基因改造食品原料。

食品添加物含基因改造食品添加物之原料或基因改造食品原料者,應(yīng)標(biāo)示「基因改造」或「含基因改造」字。

食品添加物直接使用基因改造食品原料,于終產(chǎn)品已不含轉(zhuǎn)殖基因片段或轉(zhuǎn)殖蛋白質(zhì)者,應(yīng)標(biāo)示下列之一:

() 「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」。

() 「本產(chǎn)基因改造○○加工成,但已不含基因改造成分」或「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○,但已不含有基因改造成分」。

() 「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但基因改造○○加工成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但加工原料中有基因改造○○」。

三、 非基因改造食品原料因收、儲運或其他因素等非故意入基因改造食品原料,且其含量占該項原料百分之三以下者,視為非基因改造食品原料;倘超百分之三者,視為基因改造食品原料。

四、 食品添加物所含非基因改造食品原料,其存在有國際上已核通植或作食品原料使用基因改造者,始得標(biāo)示「非基因改造」或「不是基因改造」字;得依非故意攙雜標(biāo)示「符合○○(家)標(biāo)準(zhǔn)(或等同意)」或以實際之非故意攙雜標(biāo)示。

五、 依本規(guī)定所標(biāo)示,其字樣應(yīng)標(biāo)示于品名、原料成分之后,或其他容器或外包上明位置,其字體長度及應(yīng)依下列規(guī)定:

() 標(biāo)示「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」須與其他文字明顯區(qū)別,字體長度及度不得小于二毫米。

() 標(biāo)示「本產(chǎn)基因改造○○加工成,但已不含基因改造成分」、「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○,但已不含有基因改造成分」、「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但基因改造○○加工成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但加工原料中有基因改造○○」字體長度及度不得小于二毫米。

() 標(biāo)示「非基因改造」或「含非基因改造」之字大小不予規(guī)范。

 

散裝食品含基因改造食品原料標(biāo)示應(yīng)遵行事項

一、本規(guī)定依食品安全衛(wèi)生管理法(以下本法)第二十五第二項規(guī)定之。

二、本規(guī)定所基因改造食品原料,指依本法第二十一第二項許可之基因改造食品原料。

食品含基因改造食品原料者,應(yīng)標(biāo)示「基因改造」或「含基因改造」字。

食品直接使用基因改造食品原料,于終產(chǎn)品已不含轉(zhuǎn)殖基因片段或轉(zhuǎn)殖蛋白質(zhì)者,應(yīng)標(biāo)示下列之一:

() 「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」。

() 「本產(chǎn)基因改造○○加工成,但已不含基因改造成分」或「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○,但已不含有基因改造成分」。

() 「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但基因改造○○加工成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但加工原料中有基因改造○○」。

三、 非基因改造食品原料因收、儲運或其他因素等非故意入基因改造食品原料,且其含量占該項原料百分之三以下者,視為非基因改造食品原料;倘超百分之三者,視為基因改造食品原料。

四、 散食品所含非基因改造食品原料,其存在有國際上已核通植或作食品原料使用基因改造者,始得標(biāo)示「非基因改造」或「不是基因改造」字;得依非故意攙雜標(biāo)示「符合○○(家)標(biāo)準(zhǔn)(或等同意)」或以實際之非故意攙雜標(biāo)示。

五、依本規(guī)定所標(biāo)示,應(yīng)依下列規(guī)理:

() 標(biāo)示之方式,于賣之所,以卡片、標(biāo)記卷標(biāo))或標(biāo)示牌(板)等型式,采懸掛、立(插)牌、黏或其他足以明辨明之方式之。

() 標(biāo)記卷標(biāo)標(biāo)示者,應(yīng)依下列規(guī)定:

1、 標(biāo)示「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」須與其他文字明顯區(qū)別,字體長度及度不得小于二毫米。

2、 標(biāo)示「本產(chǎn)基因改造○○加工成,但已不含基因改造成分」、「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○,但已不含有基因改造成分」、「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但基因改造○○加工成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分,但加工原料中有基因改造○○」字體長度及度不得小于二毫米。

() 以其他標(biāo)示型式者,字體長度及度不得小于二公分。

() 標(biāo)示「非基因改造」或「含非基因改造」之字大小不予規(guī)范。