|
國家標準查詢網(wǎng)（www.spsp.gov.cn）6月15日，2015年國際食品安全會議在北京舉行。國家衛(wèi)生計生委食品安全標準與監(jiān)測評估司標準管理處副處長齊小寧女士在談到中國食品安全標準管理時表示，有關(guān)部門將依據(jù)新的安全法，繼續(xù)修訂、完善配套各項管理制度，在年內(nèi)完成食品安全國家標準的整合任務(wù)，同時加快以往已經(jīng)立項或目前尚缺失的食品安全標準。
齊小寧介紹說，食品安全法在2009版食安法頒布實施以后，有關(guān)部門就制定了“十二五”食品安全工作規(guī)劃，對一系列重點的工作進行部署。重點主要有完善有關(guān)的管理機制，制定相關(guān)食品安全國家標準、地方標準、企業(yè)標準備案等相關(guān)的所有管理辦法和配套性的規(guī)章。同時，加快有關(guān)食品安全標準的制定，以及公布工作。還根據(jù)“十二五”規(guī)劃以及國務(wù)院的工作部署，開展現(xiàn)行食品安全的清理整頓工作。2014年開始，有關(guān)部門根據(jù)清理結(jié)果，開展食品安全國家標準整合工作。
目前現(xiàn)行以及未來清理整合最終完成的整體食品安全國家標準框架，包括四大部分，包括基礎(chǔ)標準、產(chǎn)品標準、生產(chǎn)經(jīng)營過程標準，以及檢驗方法的標準。其中，基礎(chǔ)標準涉及營養(yǎng)強化劑、農(nóng)藥獸藥殘留等；乳類產(chǎn)品、營養(yǎng)特殊的膳食食品標準，食品添加劑的質(zhì)量規(guī)則等屬于產(chǎn)品標準范疇；生產(chǎn)經(jīng)營過程的標準是對生產(chǎn)經(jīng)營過程的一些衛(wèi)生標準做出具體規(guī)定。
齊小寧表示，接下來，有關(guān)部門將依據(jù)新的安全法，繼續(xù)修訂、完善配套各項管理制度，在年內(nèi)完成食品安全國家標準的整合任務(wù)，同時加快以往已經(jīng)立項或目前尚缺失的食品安全標準。此外，還有標準的貫徹實施及跟蹤評價，都是未來依照新的食品安全法即將開展的工作。
|
