根據(jù)現(xiàn)有科學證據(jù)及科學專家小組專家的調(diào)查結(jié)果，食品藥物管理局做出最終裁定，工業(yè)生產(chǎn)反式脂肪酸(IP-TFA)的主要飲食來源的部分氫化食用油(PHOs)通常認為對人類食品使用是安全的并不是資深專家的一致結(jié)論(GRAS)。本措施是部分回應FDA收到的市民請愿,FDA是根據(jù)現(xiàn)有科學證據(jù)及科學專家小組專家確定與食用反式脂肪相關的健康風險做出的決定。
