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日前，四川省食品安全示范創(chuàng)建現(xiàn)場會在綿陽市召開。省委副書記、省長魏宏及省委常委、常務副省長、省食品安全委員會主任王寧分別就食品安全工作作重要批示。副省長、省食品安全委員會副主任陳文華出席會議并講話。
魏宏批示指出，各地、各有關部門要以貫徹落實新修訂的《食品安全法》為契機，加快構建預防為主、風險管理、全程控制、社會共治的食品安全治理體系。積極推動監(jiān)管體制機制創(chuàng)新，以基層為主戰(zhàn)場加強監(jiān)管執(zhí)法力量和能力建設。嚴格落實企業(yè)、政府和社會各方責任，對食品領域違法犯罪“零容忍”，確保全省廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
王寧批示指出，要嚴格落實日常監(jiān)督責任、日常抽檢責任，加強食品生產(chǎn)經(jīng)營全程監(jiān)管，強化源頭治理，堵塞漏洞盲區(qū)，消除風險隱患。加大信息公開力度，建立食品質量追溯體系。健全食品安全責任制，嚴格落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任、地方政府屬地管理責任，大力加強基層食品安全監(jiān)管能力和隊伍建設，扎扎實實做好全省食品安全工作。
陳文華強調，各地、各部門一要抓關鍵，以點帶面，扎實推進食品安全示范創(chuàng)建；二要抓短板，聚焦薄弱，著力提升食品安全監(jiān)管水平；三要抓重點，貫徹新《食品安全法》，充分凝聚食品安全社會共識。
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