|
2013年3月7日，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布修訂有殼杏仁的分級標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)是由農(nóng)業(yè)部市場法案在1946年發(fā)布的。 加州杏仁董事會（Almond Board of California）建議將有瑕疵杏仁的報告方法從給定樣本中的計數(shù)修改為計重量。該修訂將協(xié)調(diào)傳入和輸出檢驗程序，以確保一致性。 農(nóng)業(yè)部市場服務(wù)局（AMS）與行業(yè)代表合作為近240種農(nóng)產(chǎn)品建立或修訂了標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)是用來詳細(xì)說明商品質(zhì)量的，同時也是通過一種貿(mào)易共同語言和一種測量市場上農(nóng)場品價值的方法促進(jìn)商業(yè)發(fā)展。 美國聯(lián)邦法規(guī)7 CFR第51部分，§51.2075段落（b）（5）修訂如下： §51.2075 U.S. No. 1 （5）內(nèi)部（內(nèi)核）的瑕疵。杏仁內(nèi)核瑕疵占重量的10％，不符合該等級的要求：假如不超過一半，允許內(nèi)核的腐爛或酸敗的影響，昆蟲或霉菌或皺縮引起的損壞占5％：再假如，沒有這種瑕疵，允許殼內(nèi)有活昆蟲。 51.2080部分修訂內(nèi)容如下： §51.2080 等級確定 在檢驗樣本的分級時，松散外殼、碎殼、谷殼和異物的百分比在重量的基礎(chǔ)上確定。不同品種、過小、附著外殼、瑕疵外殼的果仁的百分比按數(shù)量計，總樣本采用適當(dāng)分配。最后，果仁部分的樣本碎裂并按重量確定內(nèi)部瑕疵的百分比。 |
