2015年3月3日，據(jù)日本農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)消息， 日本消費(fèi)者廳于3月2號(hào)在東京舉行說明會(huì)，就新食品標(biāo)示基準(zhǔn)和機(jī)能性食品標(biāo)示制度進(jìn)行了說明。同時(shí)明確了今年4月1日開始將實(shí)施新食品標(biāo)示法。
新食品標(biāo)示法中營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示從自愿變?yōu)閺?qiáng)制，要進(jìn)行標(biāo)示的營(yíng)養(yǎng)成分為能量，蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和鈉，其中鈉用相當(dāng)量的食鹽標(biāo)示。
新食品標(biāo)示法實(shí)施之后，關(guān)于根據(jù)新制度進(jìn)行標(biāo)示，將設(shè)定過渡期。加工食品和添加劑的過渡期為5年，生鮮食品的過渡期為1年6個(gè)月。
