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老婆做飯,如此熟練運用 ISO9001_檢測資訊_

一天中午,丈夫給家里打電話:“老婆大人,晚上我想帶幾個同事回來吃飯,你看可以不?” 【接收客戶電話訂單】

 

“當(dāng)然可以,幾個人,什么時候,想吃什么菜”【7.2.3顧客溝通<問詢顧客要求>】

 

“5個人,7點回來,準(zhǔn)備點酒,隨便準(zhǔn)備點下酒菜”【7.4.2采購信息】

“啤酒還是白酒或者紅酒?”【7.2.3顧客溝通】

 

“就家里那瓶五糧液,另外準(zhǔn)備一件老金威,12支那種” 【7.2.3顧客溝通<顧客信息反饋>】.

 

“好的。那我準(zhǔn)備點蔥爆腰花、燉一鍋排骨湯、一只烤鵝、炒盤肉片、買點牛肉和鹵豬耳朵、再弄點小菜就可以了吧” 【7.2.3顧客溝通】

 

“好的,你安排吧,記得,牛肉要到南門李燒臘那里去買”【7.2.3顧客溝通<顧客信息反饋>】

 

“好的,沒有問題”,妻子隨即記下。【7.2.2與產(chǎn)品有關(guān)的要求的評審<記錄評審結(jié)果>】

 

妻子打開冰箱一看,晚上做菜的材料,有半只雞,三只老金威,于是到市場上購買。在一番對比【7.4.1采購過程<供應(yīng)商選擇與評價>】、挑選【7.4.3采購產(chǎn)品的驗證】后,將原材料買回了家,將菜放好【7.5.5產(chǎn)品防護】,將買回來的酒取了5支放在冰箱中,開始做飯。

 

妻子看了看,覺得燉湯的時間太長了,并且爐灶不夠用【家里的是單灶】,于是打電話給龍鳳瓦罐煨湯,叫他們在7點鐘送一個南瓜綠豆排骨湯來【產(chǎn)品委外<產(chǎn)能委外>】。

 

在做飯之前妻子突然想起了丈夫企業(yè)外省的同事較多,于是打電話給丈夫:“有沒有不吃辣的”【7.2.3顧客溝通<訂單信息確認和修改確認>】

“還可以,他們都可以吃辣”

 

剛給丈夫打完電話,接到女兒的電話:“媽媽,我想帶兩個同事晚上回家吃飯,麻煩你幫我準(zhǔn)備一下呢,菜不用特意準(zhǔn)備了” 【又來一訂單】

 

“剛好爸爸晚上幾個同事也過來,一起吃吧?”【7.2.3顧客溝通<詢問訂單處理>】

 

“沒問題”

 

于是,妻子準(zhǔn)備開始做飯,此時接到兒子的電話:“媽媽,今晚我想帶幾個同學(xué)回來吃飯,好不好?” 【再來一訂單】

 

“不行呀,兒子,爸爸和姐姐晚上都要帶幾個同事回來,這樣吧,你晚上和同學(xué)到麥當(dāng)勞好不好” 【7.2.3顧客溝通<取消客戶訂單>】

 

回絕完兒子后,妻子開始做飯,先把飯放在電飯煲中,于是開始洗菜,切菜,炒菜…… 【7.1產(chǎn)品實現(xiàn)的策劃<過程設(shè)計和實現(xiàn)>】

 

發(fā)現(xiàn)宮保雞丁好久沒有做了,都忘了,于是找來《川菜365》【7.5.1生產(chǎn)和服務(wù)的控制<b、必要時,獲得作業(yè)指導(dǎo)書>】

 

于是炸花生米、炸蘑菇、拌芡粉,忙得不亦樂乎,自己嘗了一塊【8.2.4產(chǎn)品監(jiān)視】,

 

感覺不錯,于是起鍋上桌【產(chǎn)品交付】

 

丈夫吃了一塊【7.4.3采購產(chǎn)品的驗證】

 

發(fā)現(xiàn)宮保雞丁不夠熟,嘟噥了一句【7.2.3顧客溝通<顧客抱怨>】

 

然后叫妻子回鍋【8.3不合格品控制<返工>】

 

同事吃了一塊,圓場道:“不錯,這樣吃起來味道正好,嫂子也一起來吃吧”。【8.3不合格品控制<讓步接收>】

 

妻子連忙解釋說:“估計是時間不夠,【8.4數(shù)據(jù)分析】

 

下次一定注意稍微長一些【8.5.3預(yù)防措施】

 

請各位慢用。”……“嫂子這好手藝,這是我吃過的最好的一頓飯了” 【最終達到顧客滿意8.2.1】

 

等大家吃好喝足,送走客人后,疲憊不堪的妻子一邊收拾【6.4工作環(huán)境<整理清潔>】

 

一邊對丈夫講:“最近幾個月家里請客的頻率特別高,你看,家里的煤氣灶是不是應(yīng)該換了,來個客人就不夠用了【6.3基礎(chǔ)設(shè)施<生產(chǎn)設(shè)備申購>】

 

最好能再雇個小保姆【6.2人力資源<人員申請>】

 

另外,你需要多拿些錢來貼補家用”“家里的事情你作主就好了” 【5.5職責(zé)、權(quán)限和溝通】

 

現(xiàn)在還有人不明白ISO質(zhì)量管理體系嗎?事事追求質(zhì)量,時時體現(xiàn)管理,每個過程背后都有一套管理體系在支撐著,而ISO9000就是針對過程和產(chǎn)品質(zhì)量的一套管理體系。