2015年4月1日,韓國食品藥品安全局(KFDA)發(fā)布G/SPS/N/KOR/497號通報,擬修訂食品添加劑標準和法規(guī)。
訂的主要內容如下:
1、修訂了葡萄糖氧化酶、纖維素酶、D-木糖、羅望籽果膠、支鏈淀粉酶的定義。
2、修訂了“氧化鈣”的“堿性液或鎂”的質量規(guī)格標準。
3、制定了16種食用色素的最大使用限量:堅牢綠及其鋁色淀、莧菜紅及其鋁色淀、赤蘚紅、誘惑紅及其鋁色淀、胭脂紅、亮藍及其鋁色淀、靛藍胭脂紅及其鋁色淀、檸檬黃及其鋁色淀、日落黃及其鋁色淀。
4、修訂了還原鐵和金箔這兩種添加劑的使用標準。
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